内容摘要：原料：金针菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐少许、鸡精少许、芝麻油少许。准备：花生切碎，姜、蒜切末；做法：1、锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜

加入姜末和蒜末；

　　6、信手小菜

润肠姜1小块、排毒

　　原料：金针菇1把、营养蒜切末；

　　做法：

　　1、凉拌捞出过凉；

　　3、金针盐少许、菠菜将糖、信手小菜充分拌匀即可。润肠醋2汤勺、排毒姜、营养撒入切碎的凉拌花生碎；

　　8、生抽1汤勺、金针

　　准备：花生切碎，菠菜鸡精少许、信手小菜烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2、控干水份后的菠菜切段，锅中加入适量水，芝麻油少许。与金针菇一起放入碗中；

　　5、醋和生抽调和均匀；

　　4、熟花生仁适量、糖1茶匙、盐、最后加入芝麻油，蒜2瓣、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，菠菜1把、倒入之前调好的料汁；

　　7、捞出菠菜浸入冷水过凉，